王院士出生於嘉義,於取得台灣大學化學系學士、台灣大學化學所碩士後赴美國伊利諾大學香檳分校化學系( Department of Chemistry, University of Illinois-Urbana )攻讀博士學位。 1974 年始於麻省理工學院生物系( Department of Biology, MIT )歷 任 博士後研究員、研究員、首席研究員、資深研究員, 1988 年於伊利諾大學香檳分校細胞及結構生物學系( Department of Cell & Structural Biol., University of Illinois-Urbana )擔 任 教授, 2000 年受李前院長遠哲延攬,回國擔任中央研究院生物化學研究所所長,同年當選中央研究院院士。 2006 年為中央研究院副院長。
王惠鈞院士的研究專長在於運用結構蛋白質體學,去了解重要之生物系統的功能。主要的技術平台包括高效能的蛋白質同步輻射結晶學和蛋白質體學。其它先進技術也可在需要時加入使用。目前,王副院長的研究團隊正在努力下列幾項領域: 1. 結構酵素學:研究幾個具藥物發展潛力的酵素群,如 prenyltransferases, 醣化酵素,蛋白質分解酵素,與磷酸水解酵素。 2. 蛋白質 -DNA 與抗癌藥物 -DNA 交互作用:研究 DNA 結合蛋白和重要的抗癌藥物與 DNA 的交互作用 3. 由蛋白質體學分析尋找疾病標的:運用先進的蛋白質體學方法去分析和某些疾病相關的細胞或組織,以定出有效的標的蛋白質。 4. 極端環境蛋白質:研究在極端環境下生存之微生物的蛋白質。前述之酵素有部份即來自這些微生物。